Для восстановления кодировки файла вам потребуется выполнить следующие шаги:

1. Определите текущую кодировку файла. Это можно сделать с помощью текстового редактора или специальных онлайн-сервисов для определения кодировки.
2. Выберите программу для редактирования файла. Если у вас есть доступ к специализированным программам, таким как Notepad++ или Sublime Text, вы можете использовать их для изменения кодировки файла. Однако, если вы предпочитаете бесплатные аналоги, можно воспользоваться онлайн-редакторами, такими как TextEdit (для macOS) или Google Docs (для веб-версий).
3. Откройте файл в выбранной программе.
4. Измените кодировку файла на нужную. В зависимости от программы, это может быть сделано через меню «Файл» или «Настройки». Обратите внимание, что некоторые программы могут требовать сохранения файла в новом формате для корректного отображения.
5. Сохраните изменения и проверьте результат. Убедитесь, что текст отображается корректно и соответствует ожидаемой кодировке.
Важно помнить, что процесс восстановления кодировки может отличаться в зависимости от конкретной ситуации и используемой программы. Если вы не уверены в своих действиях, рекомендуется обратиться за помощью к специалисту или поискать дополнительную информацию в интернете.