Для восстановления текстового файла можно использовать различные программы. Вот пример инструкции с описанием одной из них — бесплатной программы Notepad++:

1. Скачайте и установите программу Notepad++. Вы можете найти последнюю версию программы на официальном сайте https://notepad-plus-plus.org/downloads.
2. Откройте текстовый файл в программе. Для этого дважды щёлкните по файлу левой кнопкой мыши или выберите «Файл» → «Открыть».
3. Просмотрите содержимое файла. В программе Notepad++ вы увидите содержимое текстового файла.
4. Используйте функции программы для восстановления текста. Если файл был повреждён или частично утерян, вы можете воспользоваться функциями поиска и замены, а также другими инструментами программы для восстановления данных.
5. Сохраните восстановленный файл. После завершения работы над файлом выберите «Файл» → «Сохранить» или «Сохранить как», чтобы сохранить изменения в новом файле.
Обратите внимание, что результат восстановления может зависеть от степени повреждения файла и используемых инструментов. В некоторых случаях полное восстановление данных может быть невозможно.