Для восстановления файлов из папки old вам потребуется выполнить следующие шаги:

1. Определите тип файлов, которые вы хотите восстановить. Это может быть изображение, документ, видеофайл и т. д.
2. Используйте программу для восстановления данных. Если у вас есть резервные копии или вы знаете, какая программа использовалась для создания файлов, попробуйте восстановить их с помощью этой программы. Однако, если резервных копий нет, можно воспользоваться бесплатными аналогами специализированных программ. Например, вы можете попробовать такие программы, как TestDisk, Recuva, Disk Drill и другие.
3. Запустите программу и следуйте инструкциям на экране. Обычно процесс восстановления данных включает в себя выбор типа файлов, которые вы хотите восстановить, и указание папки, из которой нужно восстановить данные.
4. Выберите параметры восстановления. В зависимости от программы, которую вы используете, вам могут быть доступны различные параметры восстановления. Например, вы можете выбрать, какие файлы восстанавливать (только удалённые или все), и указать, где сохранить восстановленные файлы.
5. Начните процесс восстановления. После того как вы выбрали параметры восстановления, запустите процесс. Программа начнёт сканирование папки old и поиск удалённых файлов.
6. Дождитесь завершения процесса. Время восстановления зависит от объёма данных и скорости работы вашего компьютера.
7. Проверьте восстановленные файлы. После завершения процесса восстановления проверьте, что все нужные файлы восстановлены. Если какие-то файлы отсутствуют, попробуйте изменить параметры восстановления или использовать другую программу.
Обратите внимание, что успешность восстановления файлов зависит от многих факторов, включая тип повреждения данных и используемые программы. В некоторых случаях восстановление может быть невозможно.