Для восстановления удалённых файлов из iCloud вам потребуется выполнить следующие шаги:

1. Войдите в свою учётную запись iCloud. Для этого откройте браузер и перейдите на сайт iCloud.com или введите логин и пароль в приложении iCloud на вашем устройстве.
2. Перейдите в раздел «Файлы» или «Документы». В зависимости от версии сайта или приложения, вам нужно будет найти раздел, где хранятся ваши файлы.
3. Найдите удалённые файлы. Используйте поиск по ключевым словам или датам, чтобы найти файлы, которые вы хотите восстановить.
4. Восстановите файлы. Выберите файлы, которые вы хотите восстановить, и нажмите кнопку «Восстановить» или аналогичную.
Обратите внимание, что восстановление файлов из iCloud может быть ограничено по времени. Если вы не восстановите файлы в течение определённого периода, они могут быть окончательно удалены с серверов iCloud.
Если у вас не получается восстановить файлы из iCloud, попробуйте обратиться в службу поддержки Apple. Они могут предоставить дополнительную информацию или помощь в восстановлении данных.
К сожалению, я не могу предоставить информацию о конкретных программах для восстановления удалённых файлов из iCloud, так как не являюсь экспертом в этой области. Однако вы можете воспользоваться поиском в интернете, чтобы найти бесплатные аналоги программ для восстановления данных.