Для восстановления старых файлов на флешке можно использовать специальные программы.

Вот инструкция по восстановлению данных с помощью бесплатной программы TestDisk.
Шаг 1. Скачайте и установите TestDisk.
Вы можете найти последнюю версию TestDisk на официальном сайте проекта. Программа доступна для Windows.
Шаг 2. Запустите TestDisk.
После установки запустите программу.
Шаг 3. Выберите тип диска.
В главном окне программы выберите тип диска, который вы хотите восстановить. Обычно это MBR (Master Boot Record) или GPT (GUID Partition Table).
Шаг 4. Проанализируйте диск.
Нажмите кнопку «Analyse» или «Analyze», чтобы программа проанализировала диск и определила возможные проблемы.
Шаг 5. Восстановите данные.
Если TestDisk обнаружит потерянные разделы, вы сможете восстановить данные, выбрав соответствующий раздел и нажав кнопку «Save».
Обратите внимание, что процесс восстановления данных может быть сложным и требовать определённых знаний. Если вы не уверены в своих действиях, лучше обратиться к специалисту.