Чтобы восстановить удалённые файлы из iCloud, выполните следующие шаги:

1. Войдите в свою учётную запись iCloud. Откройте приложение «Настройки» на вашем устройстве и войдите в свою учётную запись iCloud.
2. Перейдите в раздел iCloud. В настройках устройства найдите и выберите раздел iCloud.
3. Проверьте статус файлов. Убедитесь, что функция восстановления удалённых файлов включена. Если она отключена, включите её.
4. Восстановите файлы. Выберите тип файла (например, фотографии, документы, заметки и т. д.), который вы хотите восстановить, и следуйте инструкциям на экране.
5. Подождите завершения процесса. Восстановление файлов может занять некоторое время, в зависимости от их количества и размера.
Обратите внимание, что успешность восстановления файлов зависит от времени, прошедшего с момента удаления, и от политики хранения iCloud.
Если у вас возникли проблемы с восстановлением файлов, обратитесь в службу поддержки Apple.
К сожалению, я не могу предоставить информацию о конкретных программах, так как не являюсь экспертом в этой области. Однако я могу предложить вам воспользоваться встроенными инструментами операционной системы вашего устройства для восстановления данных.