Для восстановления удалённых файлов в Windows 2003 можно использовать утилиту восстановления системы. Вот инструкция, как это сделать:

1. Откройте «Пуск» и выберите «Панель управления».
2. В панели управления найдите и выберите «Восстановление».
3. В разделе восстановления выберите опцию «Восстановление системы».
4. Нажмите «Далее» и следуйте инструкциям мастера восстановления системы.
5. Выберите точку восстановления, которая соответствует моменту до удаления файлов.
6. Подтвердите выбор и дождитесь завершения процесса восстановления.
7. После завершения восстановления перезапустите компьютер.
Обратите внимание, что успешность восстановления файлов зависит от того, насколько быстро вы начали процесс восстановления и какие изменения были сделаны на компьютере после удаления файлов.
Также стоит учесть, что восстановление системы может занять некоторое время и потребовать свободного места на диске.
Если вы не можете восстановить файлы с помощью утилиты восстановления системы, попробуйте использовать сторонние программы для восстановления данных. Однако будьте осторожны и выбирайте проверенные и надёжные программы.