К сожалению, если вы не сохранили файл Excel 2007, то восстановить его не удастся. Однако есть несколько советов, которые могут помочь вам в подобной ситуации:

1. Проверьте историю версий файла: в Excel есть функция «История версий», которая позволяет восстановить предыдущие версии файла, если вы случайно удалили или перезаписали его. Чтобы воспользоваться этой функцией, откройте файл и перейдите во вкладку «Рецензирование» — «История версий».
2. Используйте функцию отмены действий: если вы только что внесли изменения в файл и ещё не сохранили его, вы можете отменить последние действия с помощью функции «Отменить» (сочетание клавиш Ctrl + Z).
3. Попробуйте восстановить данные из резервной копии: если у вас есть резервная копия файла, вы можете открыть её и скопировать нужные данные в новый файл.
4. Обратитесь к коллегам или другим пользователям, которые могли работать с файлом: возможно, кто-то сохранил копию файла или может предоставить нужную информацию.
Если ни один из этих способов не помог, то, к сожалению, восстановить несохранённый файл не получится. В будущем рекомендуется регулярно сохранять файлы, чтобы избежать потери данных.