К сожалению, если файл был удалён через Shift + Delete, то он не попадает в корзину и восстановить его стандартными средствами операционной системы Windows невозможно. Однако есть несколько способов попытаться восстановить данные:

1. Использование специализированных программ для восстановления данных. Существуют платные и бесплатные программы, которые могут помочь восстановить удалённые файлы. Однако стоит помнить, что успех восстановления зависит от многих факторов, включая время, прошедшее с момента удаления файла, и тип файловой системы.
Некоторые бесплатные программы для восстановления данных: * Recuva; * TestDisk; * Disk Drill.
2. Проверка резервных копий. Если у вас есть резервные копии файлов, то вы можете попробовать восстановить данные из них.
3. Обращение к специалисту. Если вы не можете восстановить файлы самостоятельно, вы можете обратиться к специалисту по восстановлению данных. Однако стоит помнить, что это может быть дорогостоящей услугой.
Важно отметить, что успех восстановления данных не гарантирован, и попытки восстановления могут привести к дальнейшему повреждению файлов. Поэтому рекомендуется быть осторожным и не удалять важные файлы без необходимости.