К сожалению, в Excel 2007 нет встроенной функции для восстановления несохранённых файлов. Однако есть несколько способов, которые могут помочь восстановить данные:

1. Проверьте историю версий: если вы работаете в корпоративной версии Excel или используете функцию «История версий» (Track Changes), вы можете просмотреть предыдущие версии документа и восстановить его из сохранённой ранее версии.
2. Используйте резервные копии: если у вас есть резервные копии файла, вы можете открыть одну из них и скопировать нужные данные в новый файл.
3. Восстановление данных с помощью сторонних программ: существуют специализированные программы для восстановления данных, которые могут помочь в восстановлении файлов Excel. Однако будьте осторожны при использовании таких программ, так как они могут повредить файл.
Важно отметить, что эти методы не гарантируют полное восстановление данных. Поэтому рекомендуется регулярно сохранять файлы, чтобы избежать потери информации.