Чтобы восстановить предыдущую версию файла Excel 2007, можно воспользоваться функцией «История версий» в программе. Вот пошаговая инструкция:

1. Откройте файл Excel 2007, версию которого вы хотите восстановить. 2. Перейдите во вкладку «Файл» (или «Офис» в зависимости от версии программы). 3. Выберите «Версия» или «История версий». 4. В открывшемся окне выберите нужную версию файла из списка. 5. Нажмите «Открыть».
Обратите внимание, что для использования этой функции необходимо сохранять изменения в файле регулярно, чтобы в истории версий были доступны нужные вам версии. Если вы не сохраняли изменения, то восстановить предыдущие версии не получится.